Kanda Poha

Name: Kanda Poha
Total time: 30 min
Yield: 3 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 30 g arachidi; 0.5 g Assafetida; 150 g cipolla; 10 g coriandolo; 2 g curcuma in polvere; 5 g foglie di curry; 20 g Ghee; 100 g patata; 10 g peperoncino; 200 g poha; 5 g sale; 3 g semi di cumino; 3 g semi di senape; 15 g Succo di limone; 5 g zucchero

⏱️ 30 dk 🔥 445 kcal 🍽️ 3 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
30 g arachidi
0.5 g Assafetida
150 g cipolla
10 g coriandolo
2 g curcuma in polvere
5 g foglie di curry
20 g Ghee
100 g patata
10 g peperoncino
200 g poha
5 g sale
3 g semi di cumino
3 g semi di senape
15 g Succo di limone
5 g zucchero

Hazırlanışı

Sciacquare 200 g di poha sotto acqua corrente e metterli da parte.

Scaldare 20 g di ghee in una padella e soffriggere 3 g di semi di senape, 3 g di semi di cumino, 1 g di assafetida e 5 g di foglie di curry.

Aggiungere 150 g di cipolla tritata e 100 g di patate a cubetti, cuocere fino a doratura.

Kanda Poha

Malzemeler

Hazırlanışı

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