Hazırlanışı
1Spülen Sie 200 g Poha in einem Sieb unter kaltem Wasser ab und lassen Sie es abtropfen.
2Erhitzen Sie 20 g Ghee in einer Pfanne bei mittlerer Hitze und braten Sie 3 g Senfsamen, 3 g Kreuzkümmelsamen und 1 g Asant an, bis sie duften.
3Fügen Sie 150 g gehackte Zwiebeln, 10 g gehackte Chilis und 5 g Curryblätter hinzu und braten Sie sie an, bis die Zwiebeln glasig sind.