Hazırlanışı
1Verhit 28 g olijfolie in een grote pan op middelhoog vuur.
2Voeg 150 g fijngehakte ui, 4 g fijngehakte knoflook en 30 g fijngehakte sjalotten toe en bak 5 minuten.
3Voeg 907 g aardappelblokjes en 5 g Herbes de Provence toe en bak 5 minuten.