Luscious Potato Soup

Name: Luscious Potato Soup
Total time: 45 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 1 yemek kaşığı Butter; 0.5 bardak Crème fraîche; 2 yemek kaşığı fein gehackte Schalotten; 3 g Frühlingszwiebeln; 0.5 çay kaşığı gemahlener schwarzer pfeffer; 4 bardak Gemüsebrühe; 2 pound Kartoffeln, geschält und gewürfelt; 4 diş Knoblauch, gehackt; 1 çay kaşığı Kräuter der Provence; 1 bardak Milch; 1 mittlere gelbe Zwiebel, fein gehackt; 2 yemek kaşığı Olivenöl; 0.5 çay kaşığı salz

⏱️ 45 dk 🔥 428 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
1 yemek kaşığı Butter
0.5 bardak Crème fraîche
2 yemek kaşığı fein gehackte Schalotten
3 g Frühlingszwiebeln
0.5 çay kaşığı gemahlener schwarzer pfeffer
4 bardak Gemüsebrühe
2 pound Kartoffeln, geschält und gewürfelt
4 diş Knoblauch, gehackt
1 çay kaşığı Kräuter der Provence
1 bardak Milch
1 mittlere gelbe Zwiebel, fein gehackt
2 yemek kaşığı Olivenöl
0.5 çay kaşığı salz

Hazırlanışı

Butter 14 g und Olivenöl 28 g in einem großen Topf bei mittlerer Hitze zerlassen.

Die gehackte Zwiebel 150 g und die gehackten Schalotten 30 g darin 5 Minuten glasig dünsten.

Den gehackten Knoblauch 4000 g hinzufügen und 1 Minute mitdünsten, bis er duftet.

Luscious Potato Soup

Malzemeler

Hazırlanışı

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