Hunan style stir-fried green beans with minced pork

Name: Hunan style stir-fried green beans with minced pork
Total time: 35 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 30 g bosui; 10 g chilipeper; 10 g Chinkiang azijn; 20 g Doubanjiang; 500 g gedroogde bonen; 20 g gember; 30 g knoflook; 5 g maïzena; 100 g plantaardige olie; 5 g sesamolie; 15 g Shaoxing wijn; 15 g sojasaus; 5 g suiker; 200 g varkensvlees; 2 g zwarte peper

⏱️ 35 dk 🔥 487 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
30 g bosui
10 g chilipeper
10 g Chinkiang azijn
20 g Doubanjiang
500 g gedroogde bonen
20 g gember
30 g knoflook
5 g maïzena
100 g plantaardige olie
5 g sesamolie
15 g Shaoxing wijn
15 g sojasaus
5 g suiker
200 g varkensvlees
2 g zwarte peper

Hazırlanışı

Week de gedroogde bonen in water tot ze zacht zijn, knijp ze dan droog.

Snijd het varkensvlees in kleine stukjes en marineer met 15g sojasaus, 15g Shaoxing wijn en 5g maïzena.

Verhit 50g plantaardige olie in een wok en bak de gemarineerde varkensvlees tot het bruin is.

Hunan style stir-fried green beans with minced pork

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!