Hunan style stir-fried green beans with minced pork

Name: Hunan style stir-fried green beans with minced pork
Total time: 35 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 5 g aceite de sésamo; 100 g aceite vegetal; 30 g ajo; 5 g azúcar; 30 g cebolleta; 200 g cerdo; 10 g chile; 20 g Doubanjiang; 500 g frijoles secos; 20 g jengibre; 5 g maicena; 2 g pimienta negra; 15 g salsa de soja; 10 g vinagre de Chinkiang; 15 g Vino Shaoxing

⏱️ 35 dk 🔥 487 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
5 g aceite de sésamo
100 g aceite vegetal
30 g ajo
5 g azúcar
30 g cebolleta
200 g cerdo
10 g chile
20 g Doubanjiang
500 g frijoles secos
20 g jengibre
5 g maicena
2 g pimienta negra
15 g salsa de soja
10 g vinagre de Chinkiang
15 g Vino Shaoxing

Hazırlanışı

Remoja los frijoles secos en agua tibia durante al menos 2 horas.

Corta el cerdo en trozos pequeños y mézclalo con 5 g de maicena, 15 g de vino Shaoxing y 15 g de salsa de soja.

Pica finamente el jengibre, el ajo y la parte blanca de la cebolleta.

Hunan style stir-fried green beans with minced pork

Malzemeler

Hazırlanışı

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