Hazırlanışı
1Snijd de varkensschouder in dunne plakjes en marineer met 15 g Shaoxing wijn, 10 g sojasaus en 5 g plantaardige olie.
2Week de rijstvermicelli volgens de verpakking en spoel af met koud water.
3Snijd de paprika, bosui, wortel, gember en knoflook fijn.