Jiangxi Stir-fried Rice Noodles

Name: Jiangxi Stir-fried Rice Noodles
Total time: 35 min
Yield: 3 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 5 g aceite de sésamo; 40 g aceite vegetal; 20 g ajo; 100 g Brotes de soja; 50 g cebolletas; 200 g Fideos finos de arroz; 120 g Huevos; 15 g jengibre; 150 g paleta de cerdo; 2 g pimienta negra; 20 g Salsa de ostra; 25 g salsa de soja; 10 g Salsa de soja oscura; 15 g Vino Shaoxing; 80 g zanahoria

⏱️ 35 dk 🔥 610 kcal 🍽️ 3 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
5 g aceite de sésamo
40 g aceite vegetal
20 g ajo
100 g Brotes de soja
50 g cebolletas
200 g Fideos finos de arroz
120 g Huevos
15 g jengibre
150 g paleta de cerdo
2 g pimienta negra
20 g Salsa de ostra
25 g salsa de soja
10 g Salsa de soja oscura
15 g Vino Shaoxing
80 g zanahoria

Hazırlanışı

Corta la paleta de cerdo en tiras finas y marina con 15 g de vino Shaoxing, 10 g de salsa de soja y 5 g de aceite de sésamo.

Corta la zanahoria en juliana fina y el pimiento en tiras. Pica el ajo y el jengibre finamente. Corta las cebolletas en trozos de 3 cm.

Calienta 20 g de aceite vegetal en un wok a fuego alto. Saltea la carne marinada hasta que cambie de color y retira.

Jiangxi Stir-fried Rice Noodles

Malzemeler

Hazırlanışı

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