Jiangxi Stir-fried Rice Noodles

Name: Jiangxi Stir-fried Rice Noodles
Total time: 35 min
Yield: 3 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 20 g Austersauce; 10 g Dunkle Sojasauce; 200 g Dünne Reisnudeln; 120 g Eier; 50 g Frühlingszwiebeln; 15 g ingwer; 80 g karotte; 20 g Knoblauch; 40 g Pflanzenöl; 2 g schwarzer Pfeffer; 150 g Schweineschulter; 5 g Sesamöl; 15 g Shaoxing Wein; 25 g Sojasauce; 100 g Sojasprossen

⏱️ 35 dk 🔥 610 kcal 🍽️ 3 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
20 g Austersauce
10 g Dunkle Sojasauce
200 g Dünne Reisnudeln
120 g Eier
50 g Frühlingszwiebeln
15 g ingwer
80 g karotte
20 g Knoblauch
40 g Pflanzenöl
2 g schwarzer Pfeffer
150 g Schweineschulter
5 g Sesamöl
15 g Shaoxing Wein
25 g Sojasauce
100 g Sojasprossen

Hazırlanışı

Schneiden Sie 150 g Schweineschulter in dünne Scheiben und marinieren Sie sie mit 10 g dunkler Sojasauce, 15 g Shaoxing Wein und 5 g Pflanzenöl.

Schneiden Sie 15 g Ingwer und 20 g Knoblauch fein. Schneiden Sie 50 g Frühlingszwiebeln in Abschnitte, trennen Sie die weißen und grünen Teile.

Schneiden Sie 80 g Karotte und 100 g Sojasprossen in mundgerechte Stücke. Schneiden Sie 2 g Paprika in Streifen.

Jiangxi Stir-fried Rice Noodles

Malzemeler

Hazırlanışı

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