Hazırlanışı
1Mischen Sie 500 g Reismehl, 5 g Salz und 50 g Zucker in einer Schüssel.
2Gießen Sie 250 g Makgeolli und 100 g Wasser langsam hinzu und rühren Sie, bis ein glatter Teig entsteht.
3Decken Sie die Schüssel ab und lassen Sie den Teig 1 Stunde bei Raumtemperatur ruhen.
