Spinach Gratin

Name: Spinach Gratin
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 1 çay kaşığı ajo picado; 1 cebolla mediana, picada gruesa; 2 pound espinacas frescas; 3 huevos, ligeramente batidos; 0.5 bardak leche; 2 yemek kaşığı mantequilla; 0.5 bardak pan rallado; 1 bardak Queso Parmesano recién rallado; 5 g sal y pimienta negra al gusto

🔥 333 kcal 🍽️ 6 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
1 çay kaşığı ajo picado
1 cebolla mediana, picada gruesa
2 pound espinacas frescas
3 huevos, ligeramente batidos
0.5 bardak leche
2 yemek kaşığı mantequilla
0.5 bardak pan rallado
1 bardak Queso Parmesano recién rallado
5 g sal y pimienta negra al gusto

Hazırlanışı

Sofría la cebolla picada gruesa y el ajo picado en 27 g de mantequilla hasta que estén transparentes.

Añada las espinacas frescas y cocine hasta que se ablanden y se evapore el líquido.

Incorpore 103 g de leche y 150 g de huevos batidos a la mezcla de espinacas.

Spinach Gratin

Malzemeler

Hazırlanışı

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