Cheese Dakgalbi Jjigae

Name: Cheese Dakgalbi Jjigae
Total time: 50 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 50 g Frühlingszwiebeln; 30 g Gochugaru; 80 g Gochujang; 600 g Hähnchenschenkel; 500 g Hühnerbrühe; 10 g ingwer; 20 g Knoblauch; 300 g kohl; 200 g Käse; 30 g mirin; 20 g Perillablätter; 2 g schwarzer Pfeffer; 10 g Sesamöl; 40 g Sojasauce; 200 g Süßkartoffel; 15 g zucker; 150 g Zwiebel

⏱️ 50 dk 🔥 622 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
50 g Frühlingszwiebeln
30 g Gochugaru
80 g Gochujang
600 g Hähnchenschenkel
500 g Hühnerbrühe
10 g ingwer
20 g Knoblauch
300 g kohl
200 g Käse
30 g mirin
20 g Perillablätter
2 g schwarzer Pfeffer
10 g Sesamöl
40 g Sojasauce
200 g Süßkartoffel
15 g zucker
150 g Zwiebel

Hazırlanışı

Schneiden Sie 600 g Hähnchenschenkel in mundgerechte Stücke.

Vermengen Sie 30 g Gochugaru, 80 g Gochujang, 30 g Mirin, 40 g Sojasauce und 10 g Sesamöl in einer Schüssel.

Rühren Sie 20 g gehackten Knoblauch, 10 g geriebenen Ingwer, 15 g Zucker und 2 g Paprika unter die Sauce.

Cheese Dakgalbi Jjigae

Malzemeler

Hazırlanışı

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