Cheese Dakgalbi Jjigae

Name: Cheese Dakgalbi Jjigae
Total time: 50 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 30 g gochugaru; 80 g Gochujang; 2 g karabiber; 300 g lahana; 30 g mirin; 20 g perilla yaprağı; 200 g peynir; 20 g sarımsak; 40 g soya sosu; 150 g soğan; 10 g susam yağı; 200 g tatlı patates; 600 g tavuk budu; 500 g tavuk suyu; 50 g taze soğan; 10 g zencefil; 15 g şeker

⏱️ 50 dk 🔥 622 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
30 g gochugaru
80 g Gochujang
2 g karabiber
300 g lahana
30 g mirin
20 g perilla yaprağı
200 g peynir
20 g sarımsak
40 g soya sosu
150 g soğan
10 g susam yağı
200 g tatlı patates
600 g tavuk budu
500 g tavuk suyu
50 g taze soğan
10 g zencefil
15 g şeker

Hazırlanışı

Tavuk butlarını kuşbaşı doğrayın ve gochugaru, gochujang, mirin, soya sosu, susam yağı, sarımsak, zencefil ve şeker ile marine edin.

Tencerede marine edilmiş tavukları orta ateşte 5 dakika soteleyin.

Doğranmış soğanı, tatlı patatesleri ve lahanayı ekleyip 3 dakika daha soteleyin.

Cheese Dakgalbi Jjigae

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!