Orta kalınlıkta poha'yı yıkayıp süzün ve kenara alın.
Pişirme yağı ile birlikte hardal tohumunu, kimyon tohumunu, urad dal'ı, chana dal'ı, defne yaprağını ve asafetida'yı bir tavada ısıtın.
Tohumlar çıtırdamaya başlayınca doğranmış soğanı ekleyip pembeleşinceye kadar kavurun.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
