Hazırlanışı
1Meng 500 g varkensvlees met 10 g maïzena, 30 g sojasaus en 30 g azijn in een kom en laat kort marineren.
2Verhit 20 g plantaardige olie in een pan en bak het gemarineerde varkensvlees goudbruin, haal daarna uit de pan.
3Verhit de resterende 20 g olie en fruit 200 g ui met 30 g gember-knoflookpasta tot de olie zich aan de randen afscheidt.