Chili Pork

Name: Chili Pork
Total time: 60 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 30 g aceto; 10 g amido di mais; 200 g cipolla; 30 g concentrato di pomodoro; 15 g coriandolo; 10 g coriandolo in polvere; 5 g cumino in polvere; 5 g curcuma in polvere; 5 g Garam Masala; 500 g maiale; 40 g olio vegetale; 30 g Pasta di zenzero e aglio; 3 g pepe macinato; 20 g peperoncino; 10 g peperoncino in polvere; 100 g peperone; 100 g peperone; 5 g sale; 30 g salsa di soia

⏱️ 60 dk 🔥 470 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
30 g aceto
10 g amido di mais
200 g cipolla
30 g concentrato di pomodoro
15 g coriandolo
10 g coriandolo in polvere
5 g cumino in polvere
5 g curcuma in polvere
5 g Garam Masala
500 g maiale
40 g olio vegetale
30 g Pasta di zenzero e aglio
3 g pepe macinato
20 g peperoncino
10 g peperoncino in polvere
100 g peperone
100 g peperone
5 g sale
30 g salsa di soia

Hazırlanışı

Taglia 500 g di maiale a cubetti e mescolalo con 10 g di amido di mais, 3 g di pepe e 5 g di sale.

Scalda 20 g di olio vegetale in una padella e rosola il maiale fino a doratura, poi mettilo da parte.

Scalda i restanti 20 g di olio e friggi 200 g di cipolla tritata e 30 g di pasta di zenzero e aglio finché l'olio non si separa.

Chili Pork

Malzemeler

Hazırlanışı

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