Hazırlanışı
1Mezcle 500 g de cerdo con 10 g de maicena, 3 g de pimienta, 5 g de sal y 30 g de salsa de soja.
2Caliente 20 g de aceite vegetal en un wok y dore el cerdo marinado hasta que esté bien cocido.
3Caliente los 20 g de aceite restantes y sofría 200 g de cebolla, 30 g de pasta de jengibre y ajo y 20 g de chile.