Chili Pork

Name: Chili Pork
Total time: 60 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 10 g acı biber tozu; 20 g biber; 40 g bitkisel yağ; 100 g dolmalık biber; 100 g dolmalık biber; 30 g domates salçası; 500 g domuz eti; 5 g Garam Masala; 3 g karabiber tozu; 5 g kimyon tozu; 15 g kişniş; 10 g kişniş tohumu tozu; 10 g nişasta; 30 g sirke; 30 g soya sosu; 200 g soğan; 5 g tuz; 30 g Zencefil ve sarımsak ezmesi; 5 g zerdeçal tozu

⏱️ 60 dk 🔥 470 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
10 g acı biber tozu
20 g biber
40 g bitkisel yağ
100 g dolmalık biber
100 g dolmalık biber
30 g domates salçası
500 g domuz eti
5 g Garam Masala
3 g karabiber tozu
5 g kimyon tozu
15 g kişniş
10 g kişniş tohumu tozu
10 g nişasta
30 g sirke
30 g soya sosu
200 g soğan
5 g tuz
30 g Zencefil ve sarımsak ezmesi
5 g zerdeçal tozu

Hazırlanışı

500 g domuz etini 10 g nişasta, 3 g karabiber ve 5 g tuz ile harmanlayıp 15 dakika dinlendirin.

40 g bitkisel yağı tavada ısıtıp 200 g doğranmış soğanı, 30 g zencefil ve sarımsak ezmesini altın rengi alana kadar kavurun.

10 g acı biber tozu, 10 g kişniş tohumu tozu, 5 g kimyon tozu ve 5 g zerdeçal tozunu sıcak yağda kısa süre çevirerek kokusunu çıkarın.

Chili Pork

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!