Croquettes aux crevettes grises

Name: Croquettes aux crevettes grises
Total time: 75 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 40 g arpacık soğan; 1500 g Ayçiçek yağı; 200 g galeta unu; 300 g gri karides; 1 g karabiber; 15 g maydanoz; 0.5 g muskat; 500 g Süt; 70 g tereyağı; 5 g tuz; 60 g un; 50 g un; 150 g Yumurta; 54 g yumurta sarısı

⏱️ 75 dk 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
40 g arpacık soğan
1500 g Ayçiçek yağı
200 g galeta unu
300 g gri karides
1 g karabiber
15 g maydanoz
0.5 g muskat
500 g Süt
70 g tereyağı
5 g tuz
60 g un
50 g un
150 g Yumurta
54 g yumurta sarısı

Hazırlanışı

İnce kıyılmış 40 g arpacık soğanı 20 g tereyağında renk almadan şeffaflaşana kadar soteleyin.

Kalan 50 g tereyağını ekleyip eritin, 60 g unu ilave ederek kokusu çıkana kadar kavurun.

500 g sütü azar azar ekleyerek sürekli karıştırın ve koyu bir kıvam alana kadar pişirin.

Croquettes aux crevettes grises

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!