Stir-fried prawns with scrambled egg

Name: Stir-fried prawns with scrambled egg
Total time: 22 min
Yield: 3 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 5 g aceite de sésamo; 40 g aceite vegetal; 10 g ajo; 30 g cebolletas; 300 g gambas; 200 g Huevos; 10 g jengibre; 5 g maicena; 2 g pimienta negra; 3 g sal; 15 g salsa de soja; 20 g Vino Shaoxing

⏱️ 22 dk 🔥 364 kcal 🍽️ 3 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
5 g aceite de sésamo
40 g aceite vegetal
10 g ajo
30 g cebolletas
300 g gambas
200 g Huevos
10 g jengibre
5 g maicena
2 g pimienta negra
3 g sal
15 g salsa de soja
20 g Vino Shaoxing

Hazırlanışı

Mezcla las gambas con el vino Shaoxing, la maicena, la salsa de soja y el aceite de sésamo.

Bate los huevos con una pizca de sal.

Calienta 20 g de aceite vegetal en un wok a fuego alto y saltea las gambas hasta que cambien de color.

Stir-fried prawns with scrambled egg

Malzemeler

Hazırlanışı

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