Sichuan Kung Pao Rabbit

Name: Sichuan Kung Pao Rabbit
Total time: 35 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 100 g fıstık; 55 g fıstık yağı; 20 g mısır nişastası; 20 g sarımsak; 30 g Shaoxing şarabı; 20 g Sichuan acı biber salçası; 5 g Sichuan biberi; 20 g sichuan biberi; 5 g Soya sosu; 30 g soya sosu; 50 g Su; 5 g susam yağı; 500 g tavşan eti; 50 g taze soğan; 15 g zencefil; 30 g çinkiang sirkesi; 15 g şeker

⏱️ 35 dk 🔥 516 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
100 g fıstık
55 g fıstık yağı
20 g mısır nişastası
20 g sarımsak
30 g Shaoxing şarabı
20 g Sichuan acı biber salçası
5 g Sichuan biberi
20 g sichuan biberi
5 g Soya sosu
30 g soya sosu
50 g Su
5 g susam yağı
500 g tavşan eti
50 g taze soğan
15 g zencefil
30 g çinkiang sirkesi
15 g şeker

Hazırlanışı

Küp doğranmış 500 g tavşan etini 20 g mısır nişastası, 30 g Shaoxing şarabı ve 5 g soya sosu ile harmanlayıp 15 dakika dinlendirin.

Küçük bir kapta 30 g çinkiang sirkesi, 30 g soya sosu, 15 g şeker ve 50 g suyu karıştırarak sosu hazırlayın.

Wok tavada 30 g fıstık yağını ısıtın ve marine edilmiş tavşan etlerini yüksek ateşte renk alana kadar hızlıca soteleyip kenara alın.

Sichuan Kung Pao Rabbit

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!