Mixed Vegetable Sambar

Name: Mixed Vegetable Sambar
Total time: 55 min
Yield: 5 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 100 g aardappel; 100 g aubergine; 5 g chilipeper; 5 g chilipoeder; 5 g curryblaadjes; 1 g Duivelsdrek; 2 g fenegriekzaad; 15 g Ghee; 10 g jaggery; 100 g kippendij; 10 g koriander; 5 g kurkumapoeder; 5 g mosterdzaad; 20 g Sambarpoeder; 30 g tamarinde; 100 g tomaat; 150 g toor dal; 100 g ui; 100 g wortel; 10 g zout

⏱️ 55 dk 🔥 142 kcal 🍽️ 5 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
100 g aardappel
100 g aubergine
5 g chilipeper
5 g chilipoeder
5 g curryblaadjes
1 g Duivelsdrek
2 g fenegriekzaad
15 g Ghee
10 g jaggery
100 g kippendij
10 g koriander
5 g kurkumapoeder
5 g mosterdzaad
20 g Sambarpoeder
30 g tamarinde
100 g tomaat
150 g toor dal
100 g ui
100 g wortel
10 g zout

Hazırlanışı

Spoel 150 g toor dal en doe deze in de snelkookpan met 5 g kurkumapoeder en 5 g zout.

Voeg 100 g aardappel, 100 g wortel, 100 g aubergine en 100 g ui toe aan de snelkookpan.

Kook de inhoud van de snelkookpan gedurende 3 fluitjes op middelhoog vuur.

Mixed Vegetable Sambar

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!