Mixed Vegetable Sambar

Name: Mixed Vegetable Sambar
Total time: 55 min
Yield: 5 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 1 g Assafetida; 100 g carota; 100 g cipolla; 10 g coriandolo; 100 g coscia di pollo; 5 g curcuma in polvere; 5 g foglie di curry; 15 g Ghee; 10 g jaggery; 100 g melanzana; 100 g patata; 5 g peperoncino; 5 g peperoncino in polvere; 20 g Polvere di sambar; 100 g pomodoro; 10 g sale; 2 g semi di fieno greco; 5 g semi di senape; 30 g tamarindo; 150 g toor dal

⏱️ 55 dk 🔥 142 kcal 🍽️ 5 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
1 g Assafetida
100 g carota
100 g cipolla
10 g coriandolo
100 g coscia di pollo
5 g curcuma in polvere
5 g foglie di curry
15 g Ghee
10 g jaggery
100 g melanzana
100 g patata
5 g peperoncino
5 g peperoncino in polvere
20 g Polvere di sambar
100 g pomodoro
10 g sale
2 g semi di fieno greco
5 g semi di senape
30 g tamarindo
150 g toor dal

Hazırlanışı

Sciacquare 150 g di toor dal e metterlo nella pentola a pressione con 5 g di curcuma in polvere.

Aggiungere 100 g di patate, 100 g di carote, 100 g di melanzane e 100 g di cipolle alla pentola a pressione.

Cuocere a pressione per 3 fischi, quindi lasciare raffreddare naturalmente.

Mixed Vegetable Sambar

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!