Disney's Ratatouille

Name: Disney's Ratatouille
Total time: 90 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 4 yemek kaşığı Aceite de Oliva; 0.75 bardak agua; 0.25 bardak ajo picado; 400 g berenjena pequeña, limpia y cortada en rodajas muy finas; 300 g calabacín; 300 g calabacín amarillo; 0.5 cebolla picada; 1 çay kaşığı hojas de tomillo frescas; 1 g pasta de tomate; 200 g pimiento amarillo; 200 g pimiento rojo; 3 yemek kaşığı queso mascarpone; 10 g sal y pimienta negra molida

⏱️ 90 dk 🔥 291 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
4 yemek kaşığı Aceite de Oliva
0.75 bardak agua
0.25 bardak ajo picado
400 g berenjena pequeña, limpia y cortada en rodajas muy finas
300 g calabacín
300 g calabacín amarillo
0.5 cebolla picada
1 çay kaşığı hojas de tomillo frescas
1 g pasta de tomate
200 g pimiento amarillo
200 g pimiento rojo
3 yemek kaşığı queso mascarpone
10 g sal y pimienta negra molida

Hazırlanışı

Precalienta el horno a 180°C (350°F).

Sofríe la cebolla picada en 25g de aceite de oliva hasta que esté transparente.

Añade el ajo picado y la pasta de tomate, cocina por 1 minuto.

Disney's Ratatouille

Malzemeler

Hazırlanışı

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