Hunan style stir-fried preserved pork with garlic sprouts

Name: Hunan style stir-fried preserved pork with garlic sprouts
Total time: 45 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 10 g biber; 30 g fıstık yağı; 300 g Hunan usulü salamura domuz eti; 1 g karabiber; 20 g sarımsak; 400 g Sarımsak filizi; 20 g Shaoxing şarabı; 5 g Soya sosu; 15 g soya sosu; 15 g zencefil; 5 g çinkiang sirkesi; 3 g şeker

⏱️ 45 dk 🔥 467 kcal 🍽️ 4 porsiyon