Mescolare 300 g di formaggio grattugiato, 5 g di basilico, 50 g di miscela o, 40 g di pangrattato, 5 g di origano e 50 g di uovo.
Praticare un'incisione in 4 petti di pollo senza osso.
Farcire ogni petto di pollo con il composto di formaggio.
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