Spülen Sie 300 g süßen Klebreis gründlich ab.
Geben Sie 1000 g Hähnchen, den gespülten Klebreis, 50 g Knoblauchzehen, 30 g Ingwer, 15 g Ginsengwurzel, 20 g Jujube und 50 g Zwiebel in einen Schnellkochtopf.
Füllen Sie den Topf mit 3200 g Wasser und 10 g Salz.
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