Yukhoe Bibimbap (Modern Style)

Name: Yukhoe Bibimbap (Modern Style)
Total time: 60 min
Yield: 2 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 15 g bal; 50 g Gochujang; 100 g havuç; 150 g ıspanak; 2 g karabiber; 400 g kısa taneli beyaz pirinç; 200 g kontrfile; 50 g Kore armudu; 10 g perilla yağı; 10 g pirinç sirkesi; 100 g salatalık; 20 g sarımsak; 80 g shiitake mantarı; 150 g soya filizi; 25 g soya sosu; 15 g Su; 5 g susam; 30 g susam yağı; 5 g Yufka; 36 g yumurta sarısı

⏱️ 60 dk 🔥 1489 kcal 🍽️ 2 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
15 g bal
50 g Gochujang
100 g havuç
150 g ıspanak
2 g karabiber
400 g kısa taneli beyaz pirinç
200 g kontrfile
50 g Kore armudu
10 g perilla yağı
10 g pirinç sirkesi
100 g salatalık
20 g sarımsak
80 g shiitake mantarı
150 g soya filizi
25 g soya sosu
15 g Su
5 g susam
30 g susam yağı
5 g Yufka
36 g yumurta sarısı

Hazırlanışı

Haşlanmış pirinci hazırlayın ve kenara alın.

Kontrfileyi ince dilimler halinde kesin.

Kore armudunu rendeleyin, soya sosu, susam yağı, bal, sarımsak ve şekeri karıştırarak sosu hazırlayın.

Yukhoe Bibimbap (Modern Style)

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!