Hazırlanışı
1Bisküvileri mutfak robotunda un haline getirin ve eritilmiş 35 gr tereyağı ile karıştırın.
2Karışımı bir kelepçeli kalıbın tabanına bastırın ve soğutun.
3250 gr krem peyniri, 60 gr şekeri, 5 gr matcha tozunu ve 31 gr limon suyunu pürüzsüz olana kadar çırpın.