Hazırlanışı
1Pirinç sirkesi, şeker ve tuzu karıştırarak pirinç sosunu hazırlayın.
2Haşlanmış pirinci bir kaseye alın ve hazırladığınız pirinç sosunu ekleyip nazikçe karıştırın.
3Pirinçten ceviz büyüklüğünde parçalar alıp elinizde sıkıştırarak nigiri şekli verin.