Meng kikkererwtenmeel, rijstebloem, zout, kurkuma, chilipoeder, komijnpoeder, ajwain, baksoda en Duivelsdrek in een kom.
Voeg geleidelijk 200 g water toe aan het droge mengsel en klop tot een glad beslag zonder klontjes.
Verhit 500 g kookolie in een diepe pan op middelhoog vuur tot 180°C.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası