Euneo Hoe

Name: Euneo Hoe
Total time: 25 min
Yield: 3 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 40 g aceto di riso; 10 g aglio; 100 g carota; 150 g Cetriolo coreano; 30 g cipolla; 50 g foglie di perilla; 10 g gochugaru; 60 g Gochujang; 10 g olio di sesamo; 20 g Peperoncino Cheongyang; 500 g Pesce dolce; 5 g semi di sesamo; 15 g zucchero

⏱️ 25 dk 🔥 359 kcal 🍽️ 3 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
40 g aceto di riso
10 g aglio
100 g carota
150 g Cetriolo coreano
30 g cipolla
50 g foglie di perilla
10 g gochugaru
60 g Gochujang
10 g olio di sesamo
20 g Peperoncino Cheongyang
500 g Pesce dolce
5 g semi di sesamo
15 g zucchero

Hazırlanışı

Tagliare il pesce dolce a cubetti di circa 2 cm.

Affettare finemente la carota, il cetriolo coreano, il peperoncino Cheongyang, l'aglio e la cipolla.

In una ciotola, unire il gochugaru, il gochujang, lo zucchero, l'aceto di riso, l'olio di sesamo e i semi di sesamo.

Euneo Hoe

Malzemeler

Hazırlanışı

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