Hazırlanışı
1Schneiden Sie 500 g Süßfisch in mundgerechte Stücke.
2Schneiden Sie 100 g Karotten, 150 g Gurken, 20 g Cheongyang Chilischoten, 10 g Knoblauch und 30 g Zwiebeln in feine Streifen.
3Mischen Sie in einer Schüssel 10 g Gochugaru, 60 g Gochujang, 15 g Zucker, 40 g Reisessig und 10 g Sesamöl.