Hazırlanışı
1Verhit 100 g plantaardige olie in een grote pan en bak 800 g lamschouderblokjes tot ze rondom bruin zijn.
2Voeg 300 g gesneden ui toe en bak deze mee tot ze zacht en goudbruin zijn.
3Voeg 30 g knoflook toe en bak deze 15 seconden kort mee voor een intense geur.