Schil en snijd 500 g aardappelen in dunne plakjes.
Meng 200 g kikkererwtenmeel, 50 g rijstebloem, 2 g baksoda, 8 g zout, 5 g kurkumapoeder, 3 g komijnpoeder, 5 g chilipoeder en 1 g Duivelsdrek.
Voeg geleidelijk 200 g water toe aan het meelmengsel en klop tot een glad beslag.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası