Schälen Sie 500 g Kartoffeln und schneiden Sie sie in 1 cm dicke Scheiben.
2
Mischen Sie 200 g Kichererbsenmehl, 50 g Reismehl, 5 g Kurkumapulver, 5 g Chilipulver, 3 g Kreuzkümmelpulver, 1 g Asant, 8 g Salz und 10 g gehackten Chili.
3
Geben Sie nach und nach 200 g Wasser hinzu, um einen glatten Teig zu erhalten.
