Shiso Mochi

Name: Shiso Mochi
Total time: 35 min
Yield: 8 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 180 g Acqua; 30 g Amido di mais; 200 g Anko (pasta dolce di fagioli rossi); 15 g Foglie di shiso; 150 g Shiratamako (farina di riso glutinoso dolce); 40 g zucchero

⏱️ 35 dk 🔥 172 kcal 🍽️ 8 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
180 g Acqua
30 g Amido di mais
200 g Anko (pasta dolce di fagioli rossi)
15 g Foglie di shiso
150 g Shiratamako (farina di riso glutinoso dolce)
40 g zucchero

Hazırlanışı

Mescolare 150 g di Shiratamako con 180 g di acqua in una ciotola adatta al microonde.

Cuocere nel microonde alla massima potenza per 1 minuto, mescolare bene.

Cuocere di nuovo nel microonde per 1 minuto, mescolare energicamente fino a ottenere un impasto traslucido.

Shiso Mochi

Malzemeler

Hazırlanışı

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