Shiso Mochi

Name: Shiso Mochi
Total time: 35 min
Yield: 8 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 200 g Anko (tatlı kırmızı fasulye ezmesi); 30 g Mısır Nişastası; 150 g Shiratamako (tatlı pirinç unu); 180 g Su; 15 g Taze fesleğen yaprağı; 40 g şeker

⏱️ 35 dk 🔥 172 kcal 🍽️ 8 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
200 g Anko (tatlı kırmızı fasulye ezmesi)
30 g Mısır Nişastası
150 g Shiratamako (tatlı pirinç unu)
180 g Su
15 g Taze fesleğen yaprağı
40 g şeker

Hazırlanışı

Mochi hamuru için 150 gr shiratamako, 40 gr şeker ve 180 gr suyu bir kapta karıştırın.

Karışımı mikrodalgada 1 dakika pişirin, ardından iyice karıştırın.

Mochi hamurunu tekrar mikrodalgada 1 dakika daha pişirin ve pürüzsüz olana kadar karıştırın.

Shiso Mochi

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!