Tartiflette

Name: Tartiflette
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 1 große spanische Zwiebel, dünn geschnitten; 4 g Knoblauchzehen, gehackt; 1 adet lorbeerblatt; 1 kg Maris Piper Kartoffel; 250 g pancetta; 450 g Reblochon Käse; 200 ml Schlagsahne; 2 yemek kaşığı Sonnenblumenöl; 100 ml trockener Weißwein

🔥 1173 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
1 große spanische Zwiebel, dünn geschnitten
4 g Knoblauchzehen, gehackt
1 adet lorbeerblatt
1 kg Maris Piper Kartoffel
250 g pancetta
450 g Reblochon Käse
200 ml Schlagsahne
2 yemek kaşığı Sonnenblumenöl
100 ml trockener Weißwein

Hazırlanışı

Schneiden Sie 1000 g Maris Piper Kartoffeln in 1 cm dicke Scheiben.

Braten Sie 250 g Pancetta in 28 g Sonnenblumenöl in einer Pfanne an, bis sie knusprig ist.

Fügen Sie 150 g dünn geschnittene Zwiebel und 4 g gehackten Knoblauch hinzu und braten Sie sie an, bis sie weich sind.

Tartiflette

Malzemeler

Hazırlanışı

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