Fırınlanmış patatesin yumuşak dokusunun, Beni Shoga turşusunun ferahlatıcı ekşiliği ve Nori yosununun denizden gelen derin aromasıyla buluştuğu geleneksel bir lezzet şöleni.
Yaz aylarında fırınlanmış patatesin o sıcak ve huzurlu tadı, Beni Shoga'nın asidik dokunuşuyla bambaşka bir seviyeye ulaşır. Patatesleri fırına vermeden önce üzerlerine küçük kesikler atarsan tereyağı ve tuzun içine tam işlemesini sağlarsın, sakın unutma evladım. 🥔
Malzemeler
- 1 g Alga nori
- 30 g burro
- 500 g patata
- 1 g pepe nero
- 3 g sale
Hazırlanışı
1Lavate accuratamente 500 g di patate e bucatele con una forchetta.
2Cuocete le patate in forno preriscaldato a 200°C per 45-60 minuti, finché saranno tenere.
3Tagliate ogni patata a metà o praticate un'incisione profonda al centro.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç