Hazırlanışı
1Verhit 14 g extra vierge olijfolie in een grote pan op middelhoog vuur.
2Braad 8 kippendijen met vel en bot aan beide zijden goudbruin aan.
3Voeg 3 g gehakte knoflook, 4 g gehakte ansjovisfilets en 15 g kappertjes toe en bak 1 minuut mee.