Hazırlanışı
1Mescolare 500 g di farina di riso con 5 g di sale in una ciotola.
2Aggiungere gradualmente acqua calda (circa 300-350 ml) e impastare fino ad ottenere un composto omogeneo.
3Formare dei piccoli cilindri con l'impasto, lunghi circa 5-7 cm.