Anpan sweet red bean bun

Karıştırma kabında 250 g güçlü ekmek unu, 30 g şeker, 4 g instant maya ve 3 g tuzu birleştirin.

150 g ılık süt ve 50 g yumurtayı ekleyerek hamuru yoğurmaya başlayın.

25 g yumuşatılmış tereyağını hamura yedirin ve pürüzsüz olana kadar yaklaşık 10 dakika yoğurun.