Meng 250 g sterk broodmeel, 30 g suiker, 4 g gist en 3 g zout in een kom.
Voeg 150 g melk en 50 g ei toe en kneed het geheel tot een soepel deeg.
Kneed 25 g boter door het deeg en laat het op een warme plek 60 minuten rijzen.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası