Sarson ka Saag

Malzemeler

• Malzemeler
• 20 g chili
• 5 g chilipoeder
• 0.5 g Duivelsdrek
• 3 g Garam Masala
• 50 g gember
• 80 g Ghee
• 50 g knoflook
• 2 g komijnzaad
• 20 g koriander
• 3 g kurkumapoeder
• 30 g maïsmeel
• 200 g Melde
• 1000 g Mosterdbladeren
• 300 g spinazie
• 100 g tomaat
• 150 g ui
• 15 g zout