Hire Katsudon

Name: Hire Katsudon
Total time: 45 min
Yield: 2 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 50 g Bloem; 10 g bosui; 200 g dashi bouillon; 60 g ei; 120 g ei; 400 g Japanse kortkorrelige rijst; 30 g Koikuchi sojasaus; 30 g mirin; 1 g Nori; 100 g Panko paneermeel; 500 g plantaardige olie; 15 g Sake; 5 g suiker; 100 g ui; 300 g Varkenshaas

⏱️ 45 dk 🍽️ 2 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
50 g Bloem
10 g bosui
200 g dashi bouillon
60 g ei
120 g ei
400 g Japanse kortkorrelige rijst
30 g Koikuchi sojasaus
30 g mirin
1 g Nori
100 g Panko paneermeel
500 g plantaardige olie
15 g Sake
5 g suiker
100 g ui
300 g Varkenshaas

Hazırlanışı

Kook 400 g Japanse kortkorrelige rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking.

Snijd 300 g varkenshaas in plakken van 1,5 cm dik.

Wentel de plakken varkenshaas eerst door 50 g bloem, dan door 120 g geklutst ei, en tot slot door 100 g panko paneermeel.

Hire Katsudon

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!