Natto tamago gohan

Coloque 200 g de arroz de grano corto caliente en un tazón individual.

Mezcle vigorosamente los 50 g de natto con los 2 g de mostaza japonesa hasta obtener una textura espumosa.

Incorpore los 10 g de salsa de soja a la mezcla de natto para realzar el umami.