Hazırlanışı
1Bezelye filizlerini iyice yıkayıp kurulayarak yüzeydeki fazla nemi tamamen giderin.
2Sarımsakları ince dilimler halinde doğrayın ve biberi hazırlayın.
3Küçük bir kapta istiridye sosu, soya sosu, susam yağı ve Shaoxing şarabını karıştırarak sosu hazırlayın.