Hazırlanışı
1Karnabaharları çiçeklerine ayırıp 10 gram zeytinyağı ile harmanlayarak önceden ısıtılmış 200 derece fırında 20 dakika pişirin.
2Küçük bir tencerede 50 gram tereyağını eritin ve 50 gram unu kokusu çıkana kadar kavurun.
3Üzerine 500 gram sütü yavaşça ekleyerek pürüzsüz bir kıvam alana kadar sürekli karıştırarak pişirin.
