Hazırlanışı
1Sciogliere 2 g di lievito secco in 200 g di acqua tiepida.
2In una ciotola grande, mescolare 8 g di farina 00, 15 g di sale e 113 g di zucchero.
3Aggiungere 300 g di uova e la miscela di lievito alla ciotola con gli ingredienti secchi.